こんにちはパパやせです。
ダイエットブログ書いていこうと思います。
このブログは
料理が趣味な超デブなパパが
ガッツリダイエットレシピで痩せる
ことを目指すブログです。
さて、今日はがっつりメニューではなく
料理をする上で欠かせない汁物のご紹介です！
超簡単！わかめたまごスープ！！
うちの次男はオカズより、スープ・味噌汁が好きでご飯時は必ず汁物を用意しています。
ただ、世のお父さん、お母さんたちはわかると思いますが、汁物と簡単にいっても洗い物も増えるし、野菜も切らなきゃいけないし結構面倒ですよね！？
そんな中うちがよく作っている簡単汁物シリーズのご紹介です。
材料はこちら
- 乾燥ワカメ：適量（約10g）
- 水：500ml
- 顆粒だし：小さじ1
- 卵：2個
- 塩：少々
- しょうゆ：小さじ1
- ねぎ（みじん切り）：お好みで
作り方はこちら
-
- 乾燥ワカメをボウルに入れ、水で十分に戻します。約5分ほど浸けておきます。
- 鍋に水を入れ、中火にかけます。
- 顆粒だしを加え、よく混ぜます。だし汁を作ります。
- 戻したワカメを水気を絞り、鍋に加えます。
- だし汁が沸騰したら、塩としょうゆを加え、味を調整します。
- 卵をボウルに割り入れ、よく溶きます。卵白と卵黄が均一に混ざるようにしましょう。
- だし汁が沸騰したままで、お玉などを使ってゆっくりと卵液を流し入れます。アクを取りながら、卵を全体に広げます。半熟状態に仕上げる場合は、火からお玉を少し離して入れると良いでしょう。
- 卵が固まったら、火を止めます。
- お椀にスープを注ぎ、ねぎのみじん切りを散らして完成です。
以上が、乾燥ワカメと卵のスープのレシピです。ヘルシーで栄養価の高いスープですので、ぜひお試しください！
でき上がりはこちら
超簡単だけど美味しいんです！
またまた、おすすめなのが
久世福商店の『ワカメスープの素』おすすめです！！
皆さんもぜひ試してみてください！
ダイエットの豆知識コーナー わかめレシピ５０選
皆さんご存知わかめはダイエットに向いています！！
- ワカメサラダ
- ワカメときゅうりの酢の物
- ワカメとトマトの和え物
- ワカメとアボカドのサラダ
- ワカメと納豆の和え物
- ワカメと大根のおろし和え
- ワカメときのこの煮物
- ワカメと豆腐の味噌汁
- ワカメと鶏むね肉の炒め物
- ワカメと海老のオイスターソース炒め
- ワカメと鮭のホイル焼き
- ワカメとたまごの炊き込みご飯
- ワカメとキャベツのスープ
- ワカメとさつまいものポタージュ
- ワカメと豚肉の中華炒め
- ワカメとカニカマの和え麺
- ワカメとトウモロコシのスープ
- ワカメとさば缶の煮物
- ワカメと春雨の炒め物
- ワカメとオクラのおひたし
- ワカメと白身魚の蒸し物
- ワカメときんぴらごぼうの炒め物
- ワカメともやしの炒め煮
- ワカメと鶏ささみのスープ
- ワカメとさばの塩焼き
- ワカメと海老の冷やし中華
- ワカメとチキンのサラダ
- ワカメとアスパラガスの和え物
- ワカメと紅鮭のチャーハン
- ワカメともずくの酢の物
- ワカメとほうれん草のサラダ
- ワカメときのこの味噌汁
- ワカメと鶏胸肉のソテー
- ワカメと大根おろしの酢味噌和え
- ワカメとキノコのお味噌汁
- ワカメとさばの焼きおにぎり
- ワカメと豚肉のピリ辛炒め
- ワカメと野菜のスムージー
- ワカメとツナのサラダ
- ワカメとえのきの炒め煮
- ワカメとアボカドの冷製スープ
- ワカメときゅうりの和え麺
- ワカメと鶏むね肉のスパイシーサラダ
- ワカメととうもろこしの冷製パスタ
- ワカメとしいたけの味噌煮
- ワカメと豚肉のオイスターソース炒め
- ワカメと大根のスープカレー
- ワカメとさばの刺身
- ワカメときのこの味噌炒め
- ワカメとたまごのオムレツ
私も美味しそうなものからどんどん作っていこうと思います！！
皆さんのダイエットも応援しています。私も頑張ります！
コメント